نوشابه های گازدار با خطر بیشتر مرگ زودرس ارتباط دارند - مجله تور یک روزه

به گزارش هلث دی این آنالیز بزرگ اروپایی نشان داد که افرادی که دو قوطی نوشابه گازدار در روز- با یا بدون قند- مصرف می نمایند، نسبت به افرادی که مصرف این نوشابه ها را به کمتر از یک بار در ماه محدود می نمایند، در طول یک دوره 16 ساله بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس قرار دارند.

نیل مورفی، دانشمند سازمان بین المللی پژوهش سرطان در لیون فرانسه و سرپرست این پژوهش گفت: یافته های ما نشان می دهد که مصرف بیشتر نوشابه های گازدار چه نوشابه های شیرین شده با قند طبیعی و چه نوشابه های دارای شیرین نماینده مصنوعی با افزایش خطر مرگ همراهی دارد.

مورفی اضافه کرد: نتایج آنالیز ما درباره نوشابه های گازدار شیرین شده با قند شواهد بیشتری در حمایت از این نظر را فراهم می آورد که باید مصرف این نوشابه ها را محدود کرد و آن ها را با نوشیدنی های سالم تر ترجیحاً آب جایگزین کرد.

اما نوشابه های گازدار چگونه خطر مرگ زودرس را افزایش می دهند؟

این پژوهشگران می گویند نوشابه های شیرین شده با قند ممکن است به افزایش وزن و چاقی منجر شوند. همچنین این نوشابه ها ممکن است بر شیوه عمل هورمون انسولین در بدن اثر بگذارند که می تواند به التهاب بینجامد. همه این عوامل می توانند بیماری هایی ایجاد نمایند که ممکن است عمر را کوتاه نمایند.

• نوشیدن نوشابه گازدار چه اثراتی بر بدن می گذارد؟

این آنالیز گرچه رابطه ای میان مصرف نوشابه های گازدار و مرگ زودرس نشان می دهد، اما رابطه علت و معلولی میان این دو را ثابت نمی نماید. ممکن است افرادی که نوشابه های گازدار می نوشند، عادات ناسالم دیگری مانند سیگار کشیدن و رژیم غذایی ناسالم تر هم داشته باشند، که بر طول عمرشان اثر بگذارد.

همچنین این آنالیز اولین موردی نیست که رابطه ای میان مصرف نوشابه های گازدار و پیغامدهای نامطلوب سلامتی نشان می دهد. دو آنالیز اخیر- یکی در ژورنال پزشکی بریتانیا (BMJ) و دیگری در ژورنال گردش خون (Circulation)، نوشیدن نوشابه های گازدار را با سرطان و مرگ های ناشی از بیماری قلبی ارتباط دادند.

این پژوهش شامل بیش از 451000 نفر از 10 کشور اروپایی می شد که میانگین سنی شان 51 سال بود. پژوهشگران سلامت شرکت نمایندگان برای مدت میانگین 16 سال پیگیری شد.

افرادی که بیش از دو بار در روز نوشابه گازدار می نوشیدند، علاوه بر اینکه در معرض خطر بالاتر مرگ زودرس به همه علل بودند، در معرض خطر بیشتر مرگ به علل اختصاصی تری هم بودند، ازجمله:

- افرادی که بیش از یک بار نوشابه گازدار چه شیرین شده با قند و چه حاوی شیرین نماینده مصنوعی می نوشیدند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یک بار در ماه نوشابه مصرف می کردند، در معرض خطر بیشتر مرگ به علت سرطان روده بزرگ و بیماری پارکینسون بودند.

- افرادی که بیش از یک بار در روز نوشابه گازدار شیرین شده با قند مصرف می کردند، در مقایسه با افرادی که کمتر از یک بار در ماه نوشابه می نوشیدند، در معرض خطر بیشتر مرگ ناشی از بیماری های گوارشی بودند.

- افرادی که بیش از یک بار در روز نوشابه های گازدار حاوی شیرین نماینده مصنوعی مصرف می کردند، نسبت به افرادی که کمتر از یک بار در ماه این نوشابه ها را می نوشیدند، در معرض خطر بالاتر مرگ ناشی از بیماری های گردش خون مانند بیماری قلبی بودند.

به گفته مورفی این پژوهشگران در این آنالیز کوشش کردند عوامل دیگر مؤثر بر سلامت افراد ازجمله شاخص توده بدنی و سیگار کشیدن را در نظر بگیرند، اما حتی با در نظر دریافت اثر این عوامل رابطه ای میان نوشیدن بیشتر نوشابه های گازدار و خطر بیشتر مرگ زودرس به قوت خود باقی بود.

کارشناسان می گویند گرچه عوامل بسیاری ممکن است در رابطه میان مصرف نوشابه های گازدار و خطر مرگ دخیل باشند، پیغام کلی که می توان گرفت این است که افراد باید مصرف این نوشابه ها را کنار بگذارند.

این کارشناسان می گویند هیچ نیازی به مصرف نوشابه های با مزه شیرین که بازاریابی و تبلیغات شرکت های نوشابه سازی آن را تشویق می نماید، وجود ندارد.